Samtidigt som potatisentillagades passade jag även på att ha några tomater (som jag först skar ett kryss iovansidan på) och haricot verts inlindadei bacon iugnen
Jag letar ofta efter matträtter på nätet men även i kokbcker som jag aldrig har lagat tidigare, det ger mig en extra kick och utmaning att interiktigt veta hur slutresultatet blir
Gjorde en spännande blomkålsrisotto som jag serverade tillbaconlindadoxfilé. Vill man ha risottonvegetarisk så byter man ut buljongen och fonden mot grönsaksversionerna
Jag gjorde plankorna på en bit entrecote, obligatoriskduchesspotatis, baconlindadsparris och champinjoner, ostgratinerad tomat samt en jättegod och enkel rödvinssås
Servera med baconlindadsparris eller haricot vertes och tomathalvor. Jag använde för första gången varmluftsugn under hela tillvägagångssättet, d v s gratinerade fyra plankor samtidigt och det blev jättebra
baconlindadsparris. Friday, baby. Nu passar jag på och njuter av sista fredagen som deltidsarbetare. Packning står på agendan eftersom vi åker till Skåne i afton