Ansjovispaj med purjolök recept

Ansjovispaj

Ansjovispaj

Nagga degen med en gaffel. Strimla purjolöken. Servera med sallad. Tryck ut degen i en pajform som rymmer ca 1 1/2 liter, helst med löstagbar kant. 1 purjolök
Potatis- och ansjovispajer

Potatis- och ansjovispajer

Skölj och strimla purjolöken och fräs den mjuk i en stekpanna med smör. Garnera med en rädisa. Fördela potatis, purjolök och an-sjovis i formarna och strö över ost
Små ansjovispajer

Små ansjovispajer

Kavla ut pajdegen, klä formarna med degen och ställ dem på en plåt. Fyll pajskalen med röran och häll över äggstanningen

Ullas ansjovispaj, lite på en höft

Och enligt samma tradition bidrar jag alltid med efterrätten, i år blev det blåbärspaj. strimlad purjolök eller hackad gul lök fräses i smörläggs i pajskaleten burk ansjovis, klippta bitar läggs ovan påÄggstanning

Ansjovispaj

Nagga degen med en gaffel och ställ in formen i frysen. Smaka av med salt och peppar. Plocka dillen och mixa den slät med en del av äggstanningen

Ansjovispaj

1 strimlad purjolök. Hacka smöret i vetemjölet, tillsätt vattnet och arbeta snabbt ihop degen. Tryck ut degen i en pajform, ca 24 cm i diameter

Ansjovispaj

Blanda ihop mjöl och matfett med en gaffel till en smulig massa i en skål. 1 st purjolök. Tillsätt vattnet och arbeta ihop till en deg eller gör degen i matberedare

Potatis- och ansjovispajer

Skölj och strimla purjolöken och fräs den mjuk i en stekpanna med smör. Garnera med en rädisa. Fördela potatis, purjolök och an-sjovis i formarna och strö över ost

Ansjovistartaletter

Täck med riven ost. Strimla purjolöken och skiva champinjonerna. Fräs purjolöken i lite smör tills den mjuknar