Ankbröst soja recept

Ankbröst med grönpepparsås

Ankbröst med grönpepparsås

Skär fettkappan på ankbrösten i ett rutmönster. 600 g ankbröst. 1⁄2 tsk kinesisk soja. Sätt ugnen på 175°. Hacka grönpepparn men spara några hela korn
Ankbröst med grönpepparsås

Ankbröst med grönpepparsås

½ tsk kinesisk soja. Skär fettkappan på ankbrösten i ett rutmönster. 600 g ankbröst. Antal portioner 1 port 2 port 4 port 6 port 8 port Välj 600 g ankbröst 1 tsk salt Arla® Svenskt Smör Grönpepparsås. 2 msk grönpeppar i lag 2 dl Arla® vispgrädde 2 msk kalvfond 1 tsk dijonsenap ½ tsk kinesisk soja ev 1 msk konjak
Stekt ankbröst med gräddsås

Stekt ankbröst med gräddsås

Smula i buljongtärningar och vispa i matlagningsgrädde och soja. Skär centimeterstora rutor med en vass kniv i skinnet på ankbrösten och lägg dem med skinnsidan nedåt i en kall stekpanna
Ankbröst med kinesisk plommonsås

Ankbröst med kinesisk plommonsås

800 g ankbröst. Plommonsås0,5 kg plommon 1 stjärnanis 1 kanelstång 0,5 tsk sichuanpeppar, mortlade 0,5 tsk fänkålsfrö, mortlade 4 hela nejlikor 1 msk japansk soja 1,5 dl strösocker 0,5 msk balsamvinäger 1 klyfta vitlök, riven 0,5 msk färsk ingefära, riven
Anka med apelsinsås

Anka med apelsinsås

Skär ett rutmönster i svålen på ankbrösten. Tillsätt apelsinsaft, lök, vinäger, vin, vatten, buljongtärning och soja
Gör en god sås av plommonen

Gör en god sås av plommonen

I "vår" Thaiaffär nere i stan har Håkan spanat in ankbröst i frysen (jaha, nu blev det lite konstigt där kände jag
Fikonsås till anka.

Fikonsås till anka.

Då gäller det att tänka i nya banor och de banorna ledde oss till fjäderfän, vi valde att smaska i oss ankbröst istället i måndags
Anka

Anka

Ingredienser, 4 port Kalorier Sås 2 msk Smör Sök 2 msk Vetemjöl Sök 1 dl Äppelcider Sök 3 dl Vatten Sök 1 msk Kalvfond Sök Salt Sök Peppar Sök Ankbröst 4 st Ankbröst Sök Timjan Sök Salt Sök Peppar Sök. Ingredienser, 4 port Kalorier 600 g Ankbröst Sök 1 tsk Salt Sök Smör Sök Grönpepparsås 2 msk Grönpeppar Sök 2 dl Grädde Sök 2 msk Kalvfond Sök 1 tsk Senap Sök 1 tsk Soja Sök 1 msk Konjak Sök. Ingredienser, 4 port Kalorier 2 st Ankbröst Sök 500 g Bönor Sök 1 st Lök Sök Salt Sök. Ingredienser, 2 port Kalorier 300 g Ankbröst Sök 2 msk Lök Sök 1 tsk Vitpeppar Sök 2 st Lagerblad Sök 1 msk Tomatpuré Sök 1 st Buljongtärning Sök 1 dl Vatten Sök 1 dl Rödvin Sök 1 msk Balsamico Sök Maizena Sök Vatten Sök Salt Sök Olja Sök. Ingredienser, 6 port Kalorier 2 st Ankbröst Sök 50 g Salt Sök 1 tsk Peppar Sök 4 st Stjärnanis Sök 1 tsk Korianderfrön Sök 1 st Apelsin Sök 1 st Citron Sök Olja Sök. Ingredienser, 1 port Kalorier Portvinssås 1 st Rödvin Sök 1 st Portvin Sök 5 st Lökar Sök 2 st Buljongtärningar Sök 2 st Socker Sök Smör Sök Anka 2 st Ankbröst Sök 3 st Salt Sök 3 st Peppar Sök Sellerimousse 2 st Rotselleri Sök 4 st Potatisar Sök 5 dl Grädde Sök Smör Sök Salt Sök Peppar Sök. Ingredienser, 1 port Kalorier 1 st Ankbröst Sök. Ingredienser, 4 port Kalorier Anka 2 st Ankbröst Sök Salt Sök Peppar Sök Vårlök Sök Majonnäs Sök Majonnäs Sök Vårlök Sök Chilisås Sök Bao-bröd Sök
Anka à l’orange med purjopotatis

Anka à l’orange med purjopotatis

Skär ett rutmönster i svålen på ankbrösten. Tillsätt apelsinsaft, lök, vinäger, vin, vatten, buljongtärning och soja