Salt ocholivoljatillpotatisen. Basilikatillgarnering. Salt och svartpeppar. 600 g kulpotatis. 4 vitlöksklyftor, krossade. 600 g laxfilé (mittbiten). 400 g kvisttomater (Tomaterna får gärna sitta kvar på kvisten). 1 msk olivolja. 2 dl crème fraiche 34 %. 0 ,5 vitlöksklyfta,. 1 basilika. 0 ,5 citron, skalet
Skär laxbitarnaimindrebitar. Låt morotsbitar, chiliochingefära få fräsa medi någon minut. Att laga mat är lite som terapi för mig, jag går liksomigenom vad som nyligen hänt i huvudet och tänker över saker medan jag håller på med händerna
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.