Tillsätt den till det smälta smöret och låt stå och puttra på medelvärme tills smöret och pepparroten fått en fin ljusbrun färg, rör då och då och passa noga så att det inte bränns
Lägg upp den krämiga spetskålen på tallrikar och toppa med den stekta torskfilén. Lägg över fisken på ett fat och täck med folie för att hålla fisken varm
Smaka av med salt och peppar. Lägg upp fisken på tallrikar tillsammans med bönorna. Hetta upp smöret i en liten kastrull tills det doftar nötigt och är lite brynt
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.