Nyårsaftonens huvudrätt blev oxfilé, potatistårta, grönpepparsås, persiljevitlökssmör och sparris. Vispa ägg lätt, blanda ihop med crème fraîche och osten
) och klyfta potatisen, lägg dem som "båtar" i smord ugnsform ca. Grädda iugnen ca. Jag gjorde för första gången själv denna gratäng som mamma bjudit på flera gånger, tycker den är såå god och föredrar den framför vanligpotatisgratäng
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.