Enkelt, gott och lätt att fixa även till ett större sällskap som tex en förrätt. Första kvällen här i stugan på Gotland gjorde jag riktigt god bruschetta somtilltugg
Skär upp i mindre bitar och servera somtilltuggellerförrätt. Även jag har införskaffat en pizzasten (eftersom både Rikard och Nicklas är flitiga användare), så denna gång blev det löjromspizza som snacks när min mamma och min syster med familj var över på middag
En indisk specialitet och perfekt som ett tilltugg till drinken eller på bufféebordet. Det är fritteringen eller halvfritteringen som tar lite tid men som är väl värt det
För den som vill ha ännu mera hetta rekommenderas pepparrot, som på bilden. Så här års är det säsong för rotfrukter, så som rödbetor och morötter, men även för vanlig gul lök
Den här lilla rätten passar perfekt somförrätt - eller en lättare lunch. Men nu har jag i alla fall fräst på räkor till en jättefräsch avokadosallad som marineras med bland annat chili och lime
Några små trekanter stekt tortilla med någon god ost mellan är ett perfekt tilltugg till en sommardrink före en grillmiddag, eller så lägger tar man någon skiva med skinka tillsammans med ost och tunt skivade tomater, salami, ost och ruccola, eller kanske en het tacosås tillsammans med ost som jag gjorde på några ikväll och äter somförrätt, mellanmål eller kvällsmat helt enkelt
Blir det förrätt, varmrätter eller dessert. I år har det bara rasslade på och vips är vi snart inne i mars, och det är verkligen inte som det brukar vara
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.