Till kvällen lagade jag köttfärssoppa med potatis till middag, och M fixadevitlöksbruschetta. Här händerdet inte så mycket, ganska så lugnt och skönt med lite fix här hemma från Ms sida och jag har märkt klart kläderna till bytardagen
Marco har aldrig varit så förtjust i sötsaker, de tre saker han glupskar i sig på ett nafs är pannkakor, bullar och dulce de leche (han har bra smak vår lille prinsekorv)
Hetta upp olja i en panna och ha i padrones. Förra sommaren fick vi lära oss en ny spansk tradition där den person som får den starkaste och som inte klarar av att hålla minen är den som får stå för notan
2 2 port potatisklyftor 100 g pimiento de padron 1 tsk olja salt peppar 2 skivor fläskkotlett 1 dl chilimajonnäs 1/2 krispsallad Lägg till i inköpslistan
Serverad med kokt färsk potatis och lite sallad blir det en relativt snabblagad rätt med lyxkänsla. Fortsätter på temat med vitt i glaset, den här gången med smörstekt röding på tallriken
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.