Lika delar hyvlad rabarberoch tunt skivad fänkål med en citron-, dill- och honungsdressing. Det första jag konstaterar är att varken våra osthyvlar eller potatisskalare klarar att hyvla rabarber på längden, fibrerna är för sega
Vi bakade, eller snarare rörde ihop, vad som måste vara sommarens godaste och enklaste tårta. Det firades med presenter till frukost och grillad oxfilé med dijonnaise och en sallad enligt hennes önskemål på kvällen
Har som sagt blivit en del rabarber i år och då jag lessnat lite på både paj och saft så ville jag testa något nytt och sprang då på detta recept och bestämde mig för att testa
En härlig paj med smak av försommar. Skiva rabarbern tunt. Rör ner socker, vetemjöl och havregryn. Blanda ihop med skivade jordgubbar, socker och potatismjöl
Till min namnsdag testade jag kombinationen rabarberoch kardemumma, mycket lyckat. Detta ledde till ytterligare ett muffinsbak där min rabarberkompott istället fick åka ner i smeten
Så istället plockade jag bär, gjorde paj, diskuterade fram idéer med Mr C vad vi ska göra med vår pergola, skurade sittbänken som ska få sig en omgång med färg och så tog jag typ tio kallduschar för att svalka min bastu till kropp
Lägg rabarberoch annanas i en smord form. Smeten bres sedan ut på rabarberna/ananasen. Smält smöret i en kastrull, lägg därefter i resten av ingredienserna och blanda till en jämn smet
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.