Tänkte att jag skulle bidra med lite extra mys genom att dela med mig av mitt recept på en nyttigare variant av varmchoklad som dricks friskt hemma hos mig
Lyxa gärna till din dryck lite extra med vispad grädde, marshmallows och chokladsås. Helt klart den godaste, lyxigaste och enklaste dessertan som du snabbt rör ihop
Skala bananen och lägg den i en bunke och mixa med en stavmixer. Jag ville att den skulle vara nyttig, inte innehålla varken vitt mjöl eller raffinerat socker, ha en klar smak av choklad och inte smaka för mycket banan
Lägg dem i en mixer med kakao, kaffe eller apelsinjuice och mixa dem till en slätt smet. tillsätt havregryn eller kokosflingor och mixa dem ytterligare
Kakaohalten på chokladen kan du också reglera själv, det är själva sammansättningen av torkad frukt, bär och frön som är det nyttiga och jag lovar, man behöver ingen stor bit för att känna att behovet är mättat
För många är det sportlov och framöver hoppas vi på fina soliga dagar… Kallt brukar det även vara denna årstid så varmchokladdryck är ju gott och värmande
Som vuxen föredrar jag varmchoklad av italienskt snitt. Italiensk varmchoklad, två portioner. tjock, krämig och med intensiv chokladsmak som kommer från riktig choklad
Vispa ner rom och muscovadosocker och häll upp i varma glas. Värm mjölken i en kastrull och bryt sönder chokladen i bitar och smält den i den heta mjölken
I min variant har jag lyxat till den lite ytterligare med vispad grädde, minimarshmallows och kanel. De hade aldrig oboy utan där fick man röra ihop sin egen varmachoklad med kakao, grädde och lite socker i
Vem tackar inte ja till en varmchoklad såhär på söndagsmorgonen. Värm bara mjölk och socker i en kastrull, rör ned mörk choklad (eller mjölkchoklad) tills det smält
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.