När en bit Australien flyttar in - bananabread. Jag har ju som ni kanske noterat, legat lite lågt med bakningen den senaste tiden, av olika anledningar, men nu slog baklusten till
Ha en fin dag i solen och njut av sommarvärmen. Det märks i trädgården, som de senaste dagarna har varit fullsatt med fikande gäster, och i går hade någon lagt in en annons i dagspressen med en påminnelse om de kvarvarande öppetdagarna med liten hint om att extra goda kakor kom att serveras på silverfaten
Idag är det en mindre rolig dag. Har bokat in både sjukhus och tandläkarbesök. Det är klurigt att baka utan socker och gluten, det kan bli en aningens torrt ibland, men den här gången blev det allt annat än torrt och trist
Tillsätt balsamvinäger, red av med majsstärkelse utrört med vatten. 2 dl rött vin eller rött matlagningsvin. 3 msk lagrad balsamvinäger. Tillsätt rödvinet och koka ihop 3-4 minuter. Rör ner fond och vatten, koka ihop ytterligare 5 minuter. 2 dl rött vin eller rött matlagningsvin. 3 msk lagrad balsamvinäger
Och jag har börjat förbereda mig så smått under kvällen för ledighet och en kommande helg som kommer innebäranära stunder med dem jag håller av, tårtkalas och annat trevligt
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.