Gustaf åt åtta stycken i ett svep och kunde om han fått äta minst det dubbla antalet. Nästa gång vi har goda vänner eller släkt över på middag kommer potatisbakelserna garanterat att stå på middagsbordet
Rulla ihop röstin från ena kortsidan så att det blir som en rulltårta (se bild nedan). Grädda i mitten av ugnen i ca 25 minuter. Strö på riven ost och grädda i mitten av ugnen i 225 C i ca 15 minuter eller tills osten smält och fått fin färg
Stoppa in i ugnen i 30 minuter. När potatiskakan har varit inne i ugnen i 30 minuter. Låt den gratinera i ytterligare 10-15 minuter (när osten har fått lite färg)
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.