Låt stå liten stund, detta gör du för att lättare få ut pannacottan ur glaset. När mjölken är hyfsat varm, varm nog att smälta chokladen, tar du av den från värmen
De som ansvarar för gästlistan måste ha begått ett allvarligt misstag. Menjag skålar för alla fantastiska pristagare, och tänker bjuda mig själv och maken på en härligt god och värmande kantarellsoppa
Jag gjorde en veganvariant av soppan med kokosmjölk, men den kan också göras med motsvarande mängd vanlig matgrädde (eller någon alternativ grädde av havre, soja eller ris), och soppan får då lite annorlunda smak
Men för att återgå till kaffebrödet, så äter jag gärna en bit ost eller nötter till. Något som kanske kan tyckas vara besvärligt, när det är fikadags, menjag har vant mig
Menjag måste utföra en varning när jag bjuder på köttrecept. Den här rätten gör jag när jag ramlar över fina grytbitar av fläsk, händer tyvärr inte så ofta, men ibland så kan man ha tur
den får inte koka, men ska tjockna påtagligt. Låtkrämen svalna, och därefter kallna helt i kylskåp. Jag valde att blanda ned den finhackade mandelnougaten i äggkrämen redan kvällen innan tårtan skulle ätas
Men hur trött man än är vill man inte sova ibland. Lägg på en bakplåtskläddplåt. Oliver var jättertrött i kväll och jag såg framför mig en lugn fredagskväll i soffan med mat, vin, smågodis och PåSpåret
Sonen blev med katt men han hade ju egen bostad och visst var hon söt den lilla vita damen. När jag i morse satt ute i solen och åt frukost spatserade en katt resolut in i det öppna växthuset
Löken ska bli brun och smakrik, men inte bränd. Om det behövs, ta bort locket och koka ner på slutet för att få en tjockare konsistens och mustigare smak
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.