Torka av aubergineskivorna lite lätt med hushållspapper. Avsluta med tomatsås. 3 medelstora auberginer. Smörj en ugnsfast form med lite olja, lägg i aubergine och ugnsstek i ca 10 minuter, vänd skivorna efter halva tiden
Torka av aubergineskivorna lite lätt med hushållspapper. Avsluta med tomatsås. (till 6 portioner) 3 st medelstora auberginer3 st ägg1. Smörj en ugnsfast form med lite olja, lägg i skivorna och ugnsstek i ca 10 minuter, vänd skivorna efter halva tiden. 3 st medelstora auberginer
Servera med t ex sallad och bröd. Lägg på ett lager aubergine, toppa med bitar av mozzarellan och riven ost, upprepa tills du har tre lager och använt upp allting
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.