Servera nudelsalladen direkt med hackade korianderblad, pressad lime och jordnötter på toppen. Korta ner dem genom att klippa i dem med sax några gånger
Den är så stark att man svettas, och fylld med godsaker som chili, koriander, lime och tofu. Det finns en thairestaurang här i staden, som gör kanske den godaste nudelsalladen vi någonsin smakat
Sätt en stor stekpanna på spisen och hetta upp den med någon matsked rapsolja i. Tillsätt paprikan och sparrisen och låt den steka med i någon minut till
Blanda paprikan med avokadon, limeskalet och -saften. Krydda med salt och peppar. Vänd försiktigt ner paprikan, avokadon och rucolan i nudlarna och servera med räkorna
Nudelsallad400 g shiratakiinudlar eller 200 g glasnudlar 250 g broccoli 2 morötter 3 salladslökar 1 färsk röd chilifrukt ca 200 g färska böngroddar neutral matolja, till stekning 2 msk vita sesamfrön, rostade
Så god och så enkel att laga och med ganska mycket färsk ingefära som jag älskar. Strimla kycklingen och stek i margarinet och krydda med lite salt, peppar och/eller kycklingkrydda, allt efter egen smak
Toppa soppan med vårlök, sockerärtor och chili. Stek kycklingen gyllene tillsammans med curry i Milda Culinesse ca 5 minuter. Koka upp vatten med buljongtärningar, Milda Mini Mat 7%, ingefära och citrongräs
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.