Beställ hem deras köttlådor med gårdsnära KRAV-kött hem till dörren. Se tidigare recept på Lammgryta med sötpotatis och kikärtor här… och på lammragú med glutenfri fullkornspasta här…
Pröva med sticka, den köttsaft som sipprar ut ska vara lätt rosa - då är köttet rosa inuti. Be gärna din handlare att få bäckenbenet på lammsteken bortstyckat
Blanda dem med 2 msk timjan, rivet skal av 1 citron, smör-&rapsolja och flingsalt. 900 g benfri lammstek. Antal portioner 1 port 2 port 4 port 6 port 8 port Välj 900 g benfri lammstek 2 stora vitlöksklyftor 3 msk hackad färsk timjan rivet skal och saft av 2 citroner 2 msk Arla® Smör&rapsolja gourmet 1 msk flingsalt 5 dl Kelda® matlagningsgrädde 3 msk kalvfond 2 burkar kronärtskockshjärtan i marinad à 300 g salt svartpeppar
2 kg lammstek med ben. 3 kg benfri lammstek. Antal portioner 1 port 2 port 4 port 6 port 8 port Välj 2 kg lammstek med ben eller 1. 3 kg benfri lammstek 2 msk Arla® Svenskt Smör 2 hackade vitlöksklyftor 1 msk hackad färsk rosmarin rivet skal av 1 citron 2 tsk salt 2 krm svartpeppar 100 g Arla® Svenskt Smör 1 stor hackad vitlöksklyfta 1 msk hackad färsk rosmarin 1 dl hackad bladpersilja rivet skal av 1 citron 2 msk hackad kapris 2 hackade sardellfiléer
4 4 port couscous 1 grönsaksbuljongtärning 2 msk olivolja 4 skivor lammstek flingsalt med jod svartpeppar 150 g sockerärtor 1 silverlök 1 romansallad 50 g rostade mandelspån ajvar relish till servering Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Kryddkvarnar 25 % rabatt Santa Maria 70-140 g Mer info Ladda kupong
Pensla med smör-&rapsolja och salta. Fräs vitlöken i smör-&rapsoljan. 1 kg benfri lammstek. 1 msk Arla® Smör-&rapsolja. 4 msk Arla® Smör-&rapsolja. Antal portioner 1 port 2 port 4 port 6 port 8 port Välj 1 kg benfri lammstek 1 msk Arla® Smör-&rapsolja 1 tsk salt Chimichurri. 2 vitlöksklyftor 4 msk Arla® Smör-&rapsolja 2 msk pressad saft av citron ½ hackad färsk röd chili 2 msk hackad färsk oregano ½ tsk salt
Recept - Jättecookie. Mega-chokladkaka. Recept. Här kommer i alla fall receptet om jag ångrar mig, vilket jag borde - för den var helt fruktansvärt god
Ingefärs- och rosmarinsås. Låna gärna mina recept till din blogg men tala gärna om att du hittat receptet här genom att länka tillbaka (har jag lånat receptet har jag länkat i inlägget)
I Umeå blev deltagarna så pass nyfikna och inspirerade att jag beslutade mig att ta fram ett recept som är så likt traditionellt, svenskt, mjukt tunnbröd som möjligt
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.