www.koket.se

Krämig carbonara med sidfläsk och ärter

Name: Krämig carbonara med sidfläsk och ärter
Ingredients: 500 g pasta (gärna tagliatelle, linguini, eller spaghetti) 1 gul lök (stor) 1 klyfta vitlök 1-2 msk olivolja, att steka i 200 g rimmat sidfläsk 4 dl frysta ärtor, tinade 5-6 äggulor 1-1,5 dl vispgrädde 3-4 dl parmesanost, finriven 1,5 dl gräslök, finhackad salt svartpeppar, nymald ev rucolasallad, blad, till servering

Betygsätt receptet!
Ditt betyg

Snittbetyg 0 0 röster

500 g pasta (gärna tagliatelle, linguini, eller spaghetti) 1 gul lök (stor) 1 klyfta vitlök 1-2 msk olivolja, att steka i 200 g rimmat sidfläsk 4 dl frysta ärtor, tinade 5-6 äggulor 1-1,5 dl vispgrädde 3-4 dl parmesanost, finriven 1,5 dl gräslök, finhackad salt svartpeppar, nymald ev rucolasallad, blad, till servering