Den här lilla rätten passar perfekt som förrätt - eller en lättare lunch. Annars så lämnar smakerna en bra fräschör i munnen inför nästa rätt och så blir man inte för mätt - och det är ju bra egenskaper för en förrätt
så snälla maila mig eller lägg in en kommentar på ert favoritrecept. Här kommer iallafall snittarna, som funkar lika bra till drinken som till en liten förrätt på rucculabädd
Dra isär köttet med två gafflar och lägg i en skål eller två skålar om du vill ha två olika smaker. Jag hade två sorter (typ en per kycklingfilé), en färdig färskost med smak av lök och örter och sen blandade jag naturell färskost med lite BBQ-sås (eftersom vi skulle grilla)
Servera dom ljumna eller kalla. Förrätt . Baconstekta dadlar med fetaost, färska fikon och knäckesticks. Förrätten skulle vara superenkel var tanken, men eftersom Växjö inte dignade av fetaost i bit så fick jag lägga mycket tid på att leta, vilket gjorde att på den tiden skulle jag kunnat göra en ganska avancerad förrätt
Även jag har införskaffat en pizzasten (eftersom både Rikard och Nicklas är flitiga användare), så denna gång blev det löjromspizza som snacks när min mamma och min syster med familj var över på middag
Pakoras är små friterade bollar eller slarviga knytten med grönsaksbitar. En indisk specialitet och perfekt som ett tilltugg till drinken eller på bufféebordet
Jag köpte färdig pizzabotten (finns i kyldisken) och toppade med rester från kylskåpet. Gräddade tills pizzan fått fin färg och toppade sedan med lufttorkad skinka, oliver och en klick smaksatt creme fraiche, och som pricken över i lite klippt gräslök
Röran kan även läggas i en avokadohalva eller på en bit rostat gott bröd. Det har hitintills visat sej vara ett alldeles utmärkt beslut och redan nu tänkte vi bjuda er på vår förrätt som vi blev väldigt nöjda med
Fungar lika bra som drinktilltugg, liten förrätteller på en buffé. Se till att det är riktigt tight och rulla sedan in rullarna i plast- eller alumminiumfolié till små "korvar"
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.