Italiensk köttfärssås till många
Svt
Svt
  • Betygsätt receptet!
  • Ditt betyg
Snittbetyg 0 0 röster

Ingredienser

  • torkad karl-johansvamp
  • vatten
  • tunna skivor pancetta utan svål (sidfläsk eller bacon)
  • gula lökar
  • vitlöksklyftor
  • stjälkar selleri
  • stora morötter
  • kycklinglever
  • olivolja
  • nötfärs
  • finkrossade tomater à 400 g
  • liten flaska torrt vitt vin (37 cl), ej ekfatslagrat
  • tomatpuré
  • salt
  • rikligt med nymald svartpeppar
  • basilikablad
  • persilja
  • pappardelle eller spaghetti
  • ev finriven parmesan eller lagrad pecorino

Beskrivning

Kommentarer

Logga in eller Registrera för att kommentera.