En helg när livet är sådär underbart att leva. Ni anar inte vilken otrolig rolig helg jag har haft. Midsommarafton i fredags var i det närmaste epik med mängder med skratt, fantastisk mat, berusande dryck, dans kring midsommarstången, lekar med skratt som får en att kikna, dans långt in på natten och ett iskallt morgondopp i det blå
I helgen åt jag ett supergott knäckebröd när jag och mina väninnor var på restaurang i Jönköping. Detta måste jag bara baka tänkte jag och av en händelse hade min ena väninna ett recept på liknande knäckebröd
Rör ihop alla ingredienserna och ställ kallt till servering. Njut av såsen - det gjorde verkligen vi. 3 tsk dijonsenap. Rivet skal och saften från 1 lime
Det här var enenkel och smidig, het kikärtsgryta som blev klar i ett nafs. Het kikärtsgryta. Jag misstänkte att den angivna mängden skulle bli lite för mycket för min smak, så jag tillsatte lite i taget tills jag var nöjd med styrkan
När jag har lägenheten för mig själv tycker jag om att passa på att vara helt ensam och samla lite ny energi med att äta precis det jag är sugen på och kolla chickflick efter chickflick från sängen ända tills jag somnar och kan bre ut mig över heeela vår lilla säng själv, haha
Så ikväll ska det bli heta scampi i mangosås med mycket chili. Igår började jag känna att det satt en kråka och ville kraxa i min hals, men detta förträngde jag
Lägg morötterna och paprikan i en mixer och mixa på högsta hastighet. Tillsätt vinäger, chilisås och paprikapulver och strila i oljan medan det mixas till en slät dressing
eller egentligen älskar jag alla havets läckerhetermen skaldjur är så enkelt, bara pilla, eventuellt dippa i någon sås och ja mycket mer än så behövs inte för att mina smaklökar ska gå upp i brygga av ren lycka
Den titulerar sig så fint som Hugo och varför denheter så har vi ingen aning om. Låt oss presenteraen ny superstjärnedrink på den somriga semesterhimlen
Imorgon har maken och jag bröllopsdag och jag vet att han brukar planera middag och fixa lite. Han drog iväg och handlade lite rödspätta och nedan finner ni vad vi knåpade ihop till en ypperligt god middag
Hetta upp en stekpanna och bryn grytbitarna med löken i lite smör. Idag lördag, blev inte så fint som de hade lovat… men det fick bli promenad mellan skurarna
Men min syster är ju det och då får ju jag ”offra” mig och hjälpa till… ha ha ha. Ok, detta är ju något som jag älskar och tycker är underbart kul så någon uppoffring existerar ju inte utan det är väl det att man inte kan göra precis allt vad man vill
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.