Den passar också bra som en sista-kvällen-rätt, eller en "nöd-rätt" om man står utan mat mot slutet av semestern och behöver fixa något av några få ingredienser utan att det ska bli en massa rester kvar
Grunden brukar vara en köttfärs/kyckling/vegetarisk tomatbaserad sås, en bechamelsås – vit sås, ost och lasagneplattor som man varvar i en ugnssäker form och gratinerar i ugn
Förrätten var en favorit från tidigare – smörgåsbakelse. Rosta vitpepparkornen i en torr stekpanna tills det börjar dofta av peppar, ta upp pepparn och krossa grovt i en mortel
Det var längesen jag lagade min favvo-maträtt. Denna gång blev det en vegetarisk fyllning av dessa härliga gröna edamamebönor och smörstekta champinjoner och shiitake
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.