rör tills det inte finns några ostklumparkvar. Till 8 pers. Mycket god. 5 skivor kavring300 g philadelphia3 dl gräddfil2 dl CF1 dl grädde2 burkar kräftstjärtar2 st vårlök 1 röklök3 gelantinblad½ dl färsk dillDenna kräver minst 6 timmar i kylen
Hacka räkor och kräftstjärtar, spara några hela till garnering. Tillsätt pepparrot, dill och gräslök. 1Dekoration50 g röd stenbitsrom dill rödlökBlanda margarin med smulad kavring till en deg
4 250 g färsk smördeg 1 ägg 1 äggula 200 g skalade räkor 2 dl crème fraiche med dill, havssalt och citron 1 citron 80 g caviar Garnering dill Lägg till i inköpslistan Kupongen är laddad Smör 5
Serveras tillsammans med en god sallad. Ringla lite flytande margarin på brödbitarna och ställ in i ugnen på 225 grader i ca 10 min eller tills brödbitarna har fått fin färg
Du börjar med chokladpuddingen så den hinner stelna till innan du lägger på kaninrumporna. Då du vispat ihop det så låt stå i bunke och tjocka till sig något medan du vispar grädden mjukt
Tillpåsk blev det i år en cheesecake smaksatt med mango- och passionsfrukt. Jag ville gärna göra tårtan i en smal och hög form, då mina mindre formar inte är öppningsbara blev det till att investera i en ny form
Till förrätt blev det tre olika tilltugg som serverades tillsammans med champagne. Här kommer recept på dessa tre tilltugg som jag hoppas ger er lite inspiration till kommande festligheter och middagsbjudningar
festligt, Förrätt, Nyår. Funderar på ädelost till förrätten och choklad till efterrätten. Jag har letat fram några godingar ur arkivet och tipsar här om några olika förrätter till nyår
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.