Börja med att skiva upp den kokta potatisen och lägg den i botten på en ugnsform. kokt potatis. Vad jag förstår så har vi nu snö över hela Sverige och visst är det fint med snö men måste det vara så kallt
Blanda cream cheesen med creme fraiche och pepparrot. Smaka av med salt. Stek broccolin ett par minuter i olivolja i en het stekpanna och smaka av med flingsalt
Dela den kokta potatisen i klyftor. Stek mjuk och gyllenbrun med smöret i en stekpanna. Dela falukorven i stora tärningar och stek krispiga och goda i smöret
Mixa den slät och smaka av med salt. Koka blomkålen mjuk i mjölken och grädden. Bryn potatisarna i olja till fin färg i en stekpanna på medeltemperatur
inte, alltid roligt att leka med maten en aning utan att ändra på energivärdet. dubbelt kollat efter att en läsare undrade skillnaden mellan koktochokokt
Köttbullar kan verkligen göras på många olika sätt, och alla har nog sin egen lilla touch – någon rör ut ströbrödet i lite buljong, någon annan har i en gnutta vitlök, en tredje använder inga ägg utan ersätter med potatismjöl… Jag brukar oftast göra köttbullsmeten på havregryn (glutenfritt), men ibland då jag har kokt potatis över så gör jag denna delikatessvariant
Red av mjölken med mjölet och rör ner i spenaten. , Blanda sen ner de hackade äggen och rör om. Tina spenaten i en kastrull med lite matfett så det inte bränns fast
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.