Hela förra veckan var jag sängliggande efter att ha varit i Sälenoch försökt att åka slalom. Men eftersom jag blev sängliggandes veckan efter så gällde det att hitta på mat som inte krävde så mycket ansträngning
Ingredienser Portioner. 4 3 dl vetemjöl 100 g margarin eller smör 3 msk kallt vatten 100 g rökt eller kokt skinka 3 dl riven ost med smak, max 17% 3 ägg 3 dl mjölk 1/2 tsk salt 1 krm peppar 1/2 tsk paprikapulver Till servering tomatsallad Lägg till i inköpslistan Så handlar du snabbare
Enheltvanlig grundpajdeg med ost och skinka som fyllning – ja det blev gårdagens middag här hemma. Enkelt, snabbt och så gott när tiden inte räcker till
Idag åt vi en riktigt nyttig ost- ochskinkpaj. Det kan nästan inte bli enklareoch godare än så. Det är så sinnessjukt gott med en krämig ostpaj med valfri fyllning
Rör ihop alla ingredinenser till pajdegen, och tryck ut i pajformen. Under tiden river du ostenoch skivar skinkan tunt, detta fyller du sedan pajskalet med och vispar ihop äggstanningen för hand
Vad ni vill men de är verkligen lika enkelt som att äta vanlig tacos eller tacopaj. Jag tog fram köttfärs och tänkte vad ska jag hitta på för skojsig mat idag en lördag och vi är dessutom bara hemma och tråkar idag så tänkte maten behövde väl kanske inte va lika trist haha, men så tänkte jag att använda mig utav rester idag
Det innehåller lite mindre kolhydrater, men mer fett och protein än vanligt vetemjöl. Blandade i vanlig Mjölmix också, så det inte skulle bli för torrt
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.