Julbordet hemma hos Ankis syrra med sambo hjälps vi åt att ordna julmaten till och för vår del innebär det en del sillinläggningar och flera charkuterier från Håkans tillverkning på jobbet
Klicka ut små bitar på bakplåtspapper med hjälp av två skedar. Jag har ju drivor av julgodis recept i min kategori GODIS och här lyfter jag fram ytterligare två enkla
Den enda som blir ledsen av detta bröd är plånboken. Kom hem till föräldrarna och fick avnjuta detta goda bröd fyllt med nötter och torkad frukt, mycket gott
Köttet var gott, precis som väntat, men det var såsen som blev middagens fullpoängare. Tyvärr hamnade inte såsen på bild, men det gjorde köttet, välinpackat och dekorerat med löv till och med
Serverad med potatis och gräddsås och tillbehör går den alltid hem, dessutom är den lättlagad eftersom maten sköter sig själv i ugnen under den timme det tar innan det hela är klart
Med lite saffran i hallongrottorna, och fikon istället för hallon, så vips blev det en julgrottor. Jag tycker ju alltid det är lite roligt att prova mig fram så nu julade jag till tre sorter som egentligen är vanliga småkakor
Jag följde bokens recept till fullo (med laxen) och så här gjorde jag. Valet föll på inkokt lax med tillbehör, en rätt som är faktiskt var ny för mig i matlagningssammanhang så det fanns ingen anledningen att tveka
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.