Tror faktiskt inte att varken köttet eller den bakaderödlöken skulle ha smakat bättre med sås. Fläskfilén är fylld med knaperstekt baconoch stekt lök – saftigt och mycket smaker
Här kommer ett förslag, små fyllda gratinerade champinjoner medbaconoch smak av timjan. Snart är det nyårsafton, och de flesta av oss kommer väl att vaka in det nya året med något bubbligt i glasen och något litet tilltugg därtill
Jag tycker att den här rätten behöver lite syra och därför är det gott med pressad citron i det brynta smöret och jag tror också att riven färsk pepparrot skulle passa fint
Strimla myntan och strössla ut över den färdigbakade fetaosten. Skär av ändarna på rödlökenoch skär den till smaka klyftor på ledden mellan fäste och topp
Vispa ihop ägg med salt och färsk timjan. Så bra då att man kan använda färdig pizzadeg som läggs i en gjutjärnspanna med fyllning och sedan in i ugnen
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.