Krydda medhavssalt och svartpeppar,. Idag tänkte jag tipsa om det här goda älgreceptet, som passar perfekt på en buffé eller som ensamrätt ihop med neutrala tillbehör
Späd ev med vatten. Sila av i en ny rymlig gryta. Vid servering toppa gärna med lite matlagningsyoghurt. Fräs dem i Milda flytande margarin i en gryta tillsammans medingefära och citrongräs i 1 minut. Slå över Milda mat & visp och kokosmjölken, tillsätt morot och schalottenlök och låt sjuda i ca 10 minuter. 2½ dl Milda Mat & Visp 26 %
Jag är inte så särskilt bra på asiatisk mat på det stora hela, men det finns en smakkombination som jag är helt galen i och det är just ingefära – lime – chili – vitlök
Ingredienser 800 g Torskrygg 2 st vitlöksklyftor 2 st schalottenlökar 2 st lime 1/2 paket Ingefära 800 ml kokosmjölk 3 dl vatten 1 paket Koriander 1 paket Persilja 1 tsk gurkmeja några droppar tabasco 1 tsk salt olivolja och smör till stekning
Denna fisksoppa måste du bara testa, den är liksom mums. Mina smaklökar älskar den i matlagning i alla fall och eftersom jag köpte hem flera påsar saffran denna julen så har jag med glädje några kvar till matlagningen framöver ♡
Smakaav soppan med mer kryddor vid behov och toppa med sockerärtorna. Varm, färgstark och smakrik. Gör gärna en stor laddning av denna och ta med i matlådan
Under tiden tar du en stor bit tunnbröd och täcker den med västerbottensost. Smaklig måltid. Fisksoppamedsmakav saffran med västerbottentunnbröd 4-6 portioner
saften av en halv citron. En fisksoppamed goda smaker från Asien. Fräs dem i lite olivolja i en gryta tillsammans med paprika och gul/röd/grön curry nån minut så att smakerna öppnar upp sig
Den här fisksoppan är både lättlagad och lätt att äta…. Avokadoolja, som är både mild i smaken och nyttig, men en annan olja med mild smak går förstås lika bra
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.