Härmed utropar jag en ny favoritböna - bondbönan (men det är bara för jag odlat den själv). Skala bort det yttersta lagret (gör bara ett litet hål i skalet och tryck till mellan tumme och pekfinger så ploppar bönan ut)
Blevdet tomt i pappersformen. Vad blir det kvar när allt fett, mjöl och socker tas bort. Här blevdet mest kvar dadlar, banan och blåbär och det känns okej
Lägg den i en skål medans den fortfarande är varm och klicka sedan ner smöret i bitar och låt det smälta tillsammans med den fortfarande varma spenaten
Det var Mannen som fick ange riktningen för hur den här middagen blev. Därifrån var inte vägen lång till de här fyllda godsakerna och han blev mer än nöjd med slutresultatet, och jag också faktiskt
Av det som blev kvar så fanns det mycket som kunde användas, så idag blevdet ”Kyckling i ugn med mango chutney och sambal oelek” blev perfekt till oss, våra söner en sambo och våra underbara barnbarn
Ljus chokladmousse. Tillsätt den ljusa chokladen under omrörning. Gör likadant med den mörka chokladen och häll den försiktigt över den ljusa chokladen i glaset
Bryn färsen i smöret/oljan och pressa i vitlöken. Riv morötterna grovt. Skiva champinjonerna. Krydda köttfärsen med Oregano och tillsätt champinjonerna och morötterna
Eftersom jag inte hade något majsmjäl hemma blevdet en blandning av havremjöl och mandelmjöl. Kanske är det ovanstående kaka, eller någon av alla de andra bakverk jag provsmakat och bakat under tiden för trädgårdscafeet som fick jeanstyget att kännas extra tight
Så det fick bli en het gryta idag, tog lite extra chili så att man blev varm… hihi. Nu är det lördag och jag skall komma på ett recept, skulle helst ha velat grilla men det är fortfarande kallt och när vi grillar vill vi sitta ute och äta
Spännande då det är en produkt jag har hört mycket om. Det nyponmjöl jag köpte kom från hela nyponet, dvs både skal och kärna (men jag har sett nyponskalsmjöl i andra butiker)
Blev inte helt nöjd med själva digestivebottnen. Cheesecaken fick följa med på utflykten i dag och smakade extra gott i det gröna med lite bubbel i glasen, kan jag lova
Så skönt att få sova ut och bara ta det lugnt. Har flera recept att dela med mig av, men så blir det när jag testar flera saker, ta kort och sen inte hinner sätta mig och redigera och skriva om dem
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.