Förra veckan när Emma var på besök lagade jag mat till oss och mina flatmates. Vi började med denna goda förrätt som jag improviserade fram – med gott resultat och till varmrätt hade vi den ljuvliga lavendelkycklingen, ugnsbakade potatisslantar, en reducerad sås på skyn och haricot verts
Det här med avokadomousse på gröt - Så gott. Avokadomousse & topping. Den som tänker att avokado bara passar till salta smaker har aldrig smakat denna kombination
Tillsammans med stenbitsrommen blir det en avokadomousse med rom & räkor. När vi skulle ha avokadomoussen till förrätt, så frågade vi sonen om han skulle äta hemma eller hos flickvännen
Sockerfri chokladkaka med blåbär (dadelkaka + avokadomousse. För nån dag sedan gjorde jag ju denna sockerfria dadelkaka med blåbär och avokadomousse (alltså wow att det ens fungerar