Asiatisk gurksallad recept

Asiatisk gurksallad

Asiatisk gurksallad

En lätt och välsmakande asieninspirerad sallad med bl. a. krispig gurka och sesamolja. Perfekt som en fräsch sallad till middagen
Asiatisk gurksallad

Asiatisk gurksallad

Receptet till salladen hittade jag på nätet för ett bra tag sedan och sedan dök den upp i kokboken "fem asiatiska kök" som jag köpte på bokrean
#9 Asiatisk gurksallad med sesamfrö

#9 Asiatisk gurksallad med sesamfrö

Det här däremot var en suverän upplevelse, smakrik, fräsch, krispig och fantastiskt god blev den här gurksalladen med en asiatisk touch
Asiatisk gurksallad

Asiatisk gurksallad

Gurka tänker du nu. Det är väl inget speciellt eller. Jo för du skall nämligen inte köpa de där vanliga gurkorna utan de som är en miniversion
Asiatiska laxfärsbiffar med gurksallad

Asiatiska laxfärsbiffar med gurksallad

Förutom ris och gurksallad som tillbehör till biffarna gjorde jag även en yoghurtsås som jag kryddade med sweet chili, ingefära, koriander, spiskummin mm
Asiatisk gurksallad

Asiatisk gurksallad

gurkor. 1risvinäger. 1vatten. 1socker. 1salt. 1finhackad mynta. 1rostade sesamfrön. 1flingsalt1. Skala gurkorna och skär på längden
Asiatiska laxfärsbiffar med gurksallad

Asiatiska laxfärsbiffar med gurksallad

Förutom ris och gurksallad som tillbehör till biffarna gjorde jag även en yoghurtsås som jag kryddade med sweet chili, ingefära, koriander, spiskummin mm
Gurksallad med chili

Gurksallad med chili

Jag skrev i en av mina veckomatsedlar för ett tag sedan, att jag skulle göra en gurksallad. Den här gurksalladen är ganska lik inlagd gurka, förutom att salladen är kryddad med chili och sesamolja istället för persilja