Aromsmör fisk recept

Aromsmör fisk

Aromsmör fisk

Blanda 300 g smör. 1 msk tomatpuré. 1 msk vitt vin. Klippt gräslök. Några droppar pressad citron. Salt. Citronpeppar
Aromsmör med Citronmeliss

Aromsmör med Citronmeliss

Servera till grillat kött, fisk, fågel eller grönsaker. Grillmiddag Vi har några fina grillkvällar kvar av sommaren, även här i Jämtland
Katarinas grillade fiskpaket

Katarinas grillade fiskpaket

Klicka ut aromsmöret över fiskbitarna. Aromsmör. Smörj foliearken med lite smör, lägg på den marinerade fisken
Grillspett med cole slaw på Brysselkål

Grillspett med cole slaw på Brysselkål

Servera med någon grillad frukt, vi valde apelsinskivor och gör ett gott aromsmör till grillspetten. Chili & ingefära (passar till fisk, kyckling & ljust kött)
Vitlökssmör

Vitlökssmör

Det här är ett riktigt gott Aromsmör, till skillnad mot arom-margarinerna som serveras på många restauranger
Cannelinifylld Portobello med Karl-Johansvampsmör

Cannelinifylld Portobello med Karl-Johansvampsmör

Aromsmör på Karl-Johansvamp. Det här är en rätt som man kan äta bara som den är utan tillbehör, man kan även skippa prosciutton så blir den helt vegetarisk, vi valde dock att grilla en köttbit till men det skulle oxå gå bra ihop med fisk
Pepparrotssås

Pepparrotssås

Gott med pepparrot i aromsmör, i pepparrotskött och sist åt jag det var på restaurang Kungsholmen till en underbar röding
Det här är ingen bantningsblogg

Det här är ingen bantningsblogg

Eller aromsmör. Tonfisksallad med majonnäsbaserad sås. Till detta en normalstor(100-150 g) bit fisk, kött, kyckling
Café de Parissmör

Café de Parissmör

Café de Parissmör är ett aromsmör med en tokig mängd ingredienser (men desto kortare tillagningsinstruktioner) bestående av kryddor, örter, såser m

Västerbottensmör

Ett mycket användbart aromsmör som fungerar bra både till fisk, kött och grönsaksrätter. Prova gärna att byta ut västerbottenosten mot parmesanost eller någon annan favorit

Fisk i folie med aromsmör

Vik upp foliepaketet och lägg en klick av aromsmöretfisken. Blanda samman ingredienserna till aromsmöret och smaka av med salt och peppar

Aromsmör med rökt fisk

Ta bort ev ben i fiskfiléerna och tryck sönder köttet med en gaffel. Blanda fisken med matfettet och smaka av med pepparrot, citronsaft och peppar

Recept: aromsmör

Gott med aromsmör till grillat. Vitlök & persilja (passar till allt)400 g normalsaltat smör1 st finriven king solovitlök1 dl finhackad persiljaSaften från en ½ citronRödlök (passar till mörkt kött)400 g normalsaltat smör2 dl finhackad rödlökFräs löken mjuk och låt den kallna i kylenChili & ingefära (passar till fisk, kyckling & ljust kött)400 g normalsaltat smör1 ½ msk sambal oelek3 msk finriven ingefäraKapris & citron (passar till fisk)400 g normalsaltat smör3 msk kaprisSaften & finrivet skal från 1 citronDragon (passar till allt)400 g normalsaltat smör3 msk dragon2 msk vitvinsvinägerLåt dragonen dra i vinäger 30 minuter 400 g normalsaltat smör