Apelsinsocker recept

#16 Saffranskakor med apelsinsocker

#16 Saffranskakor med apelsinsocker

Saffranskakor med apelsinsocker, ca 40 st. I dag var jag och Lukas ute och åkte längdskidor, för första gången på flera år nu
Saffransbullar med apelsinsocker

Saffransbullar med apelsinsocker

Stöt saffranet smuligt. Smält smöret i en kastrull, tillsätt mjölken och värm till 35°. Smula jästen i en degbunke och rör ut den med lite av degvätskan
Chokladpudding

Chokladpudding

Blanda majsenamjöl, kakao och apelsinsocker. 1⁄2 dl apelsinsocker. 1⁄2 dl apelsinsocker. Chokladpudding är en av mina absoluta favoritefterrätter
Goda tryfflar att göra själv

Goda tryfflar att göra själv

Doppa i smält vit choklad och strö över apelsinsocker. Så har julförberedelserna startat på allvar. Vad kan man göra i så här god tid
Nektarinterrin med morotssorbet

Nektarinterrin med morotssorbet

Apelsinsocker. Nektarinterrin. Koka en lag av socker, vatten, champagne, vin och gari. Smaka av med lime och citron
Underbar tryffel

Underbar tryffel

Rulla i råsocker blandat med stött kardemumma, strösocker med rivet citronskal som stått framme och torkat, råsocker och kanelblandning eller apelsinsocker
Chokladmint tryffel

Chokladmint tryffel

Jag brukar rulla i råsocker blandat med stött kardemumma, strösocker med rivet citronskal som stått framme och torkat, råsocker och kanelblandning eller apelsinsocker

Apelsinsocker

Rengör apelsinerna noggrant och finriv skalet. Blanda apelsinskalet med råsockret noga i en skål. Lägg i glasburk med lock

Saffransbullar med apelsinsocker

1.  Stöt saffranet smuligt. Smält smöret i en kastrull, tillsätt mjölken och värm till 35°. 2.  Smula jästen i en degbunke och rör ut den med lite av degvätskan