Apelsin och saffranskaka recept

Apelsin- och saffranskaka

Apelsin- och saffranskaka

Tillsätt saffran, grädde, smör, apelsinskalochapelsinsaft. Smält smöret till kakan och låt det svalna något
Saffranskaka med apelsin

Saffranskaka med apelsin

12 200 g smör eller margarin 2 paket saffran (à 1/2 g) 1 sockerbit saft och rivet skal av 1 apelsin (1 apelsn ger ca 3/4 dl) 2 ägg 2 1/2 dl socker 1 dl mjölk 4 dl vetemjöl 2 tsk bakpulver 2 msk florsocker Lägg till i inköpslistan
Saffranskaka med mandel och ricotta

Saffranskaka med mandel och ricotta

Avsluta med att blanda ner skal och saft från en apelsin. Den är glutenfri då mjölet är utbytt mot mandelmjöl och maizena
Mandel- och saffranskakor

Mandel- och saffranskakor

Skrubba apelsinen i hett vatten och riv skalet fint. apelsin (rivet skal). Blanda ihop mandelmassa, apelsinskal, saffran och äggvitor
Saffranskaka med apelsin

Saffranskaka med apelsin

Blanda ner saffran och riv ner apelsinskal i den smälta kokosoljan. Jag bjöd på saffranskakaoch vi tog igen vad som hänt sedan vi sågs sist

Lucka 2 – Saffranskaka med morot och citrus

Nu är ordningen återställd, vi har också äntligen fått allt vårt bagage för en månads vistelse i Alanya och Tomten får börja agera Kalenderpojke igen
Saffranskaka med apelsinglasyr

Saffranskaka med apelsinglasyr

Rör ner smör, apelsinsaftoch mjölblandningen i äggsmeten, och rör till en jämn smet. Vispa ägg och socker vitt och poröst
Saffranskaka på vita bönor

Saffranskaka på vita bönor

Den är god som den är, men du kan även servera den tillsammans med clementin eller apelsin i bitar samt en klick turkisk yoghurt eller kvarg smaksatt med vaniljpulver
Saftig saffranskaka

Saftig saffranskaka

Har tänkt baka den snart igen och då kommer jag ha apelsin glasyr på. En mjuk och saftig saffranskaka blir perfekt
#16 Saffranskakor med apelsinsocker

#16 Saffranskakor med apelsinsocker

I dag var jag och Lukas ute och åkte längdskidor, för första gången på flera år nu. Till en början hade jag sådär perfekt glid och fäste, dessvärre fick jag lite av en ”platåskida” efter ett tag när snön lade sig som en sula under skidan – lite bökigare att åka minst sagt
Saffranskaka med apelsinfyllning

Saffranskaka med apelsinfyllning

Tidigare, i mitt mjölätande liv, brukade jag baka saffransbröd till lucia med fyllning av smör, mandelmassa, rivet apelsinskaloch russin
Små saffranskakor.

Små saffranskakor.

Vänd ner mjölet i det blöta och sist men inte minst apelsin. Blanda mjöl, bakpulver och salt. Saffransbitar med olivoljaen nypa saffran1 c mjöl [dinkel eller vete]en nypa bakpulveren nypa saltknappt 1 dl socker2 msk olivolja2 msk äppelmos1 msk krossade linfrön blötlagda i 1 msk vatten1 tsp apelsinskal [från ekologisk apelsin]1 msk juice av en apelsinVärm ugnen till 175°c. 1 tsp apelsinskal
Saftig saffranskaka med toscatäcke!

Saftig saffranskaka med toscatäcke!

Grovhacka nötterna och lägg i en bunke med rivet apelsinskal. Jag valde cointreau för att det går hand i hand med apelsinskalet jag har i toscatäcket
Saffranskaka med chokladgnache

Saffranskaka med chokladgnache

Vispa ägg och socker pösigt i en bunke. Smält smöret och rörner saffran. Blanda bakpulver med mjölet och rör ner det i äggsmeten tillsammans med filmjölken och smöret

Kost- och motionsdagboken v48

Squashpaj,apelsin. Saffranskaka. Squashpaj,apelsin. Saffranskaka. Vecka 48. Måndag. Frukost. Fiberhavregrynsgröt,bärsmoothie