Apelsin fisk recept

Fisk med curry och apelsin

Fisk med curry och apelsin

Tillsätt dem samt crème fraiche, vatten, pressad apelsin och fiskbuljongtärning till den frästa löken
Fisk med apelsin och ris

Fisk med apelsin och ris

Toppa med det rivna apelsinskalet. Lägg i fiskfilén ev. Lägg upp ris, fisk och sås. 600 g fiskfilé (pangasius eller torsk). 5 apelsin. 600 g fiskfilé (pangasius eller torsk). 5 apelsin
Fisk med apelsin

Fisk med apelsin

Vispa ihop grädde, mjöl, hummerfond, apelsinskal, timjan och gräslök i en låg vid gryta. Låt det koka upp och lägg ner fisken
Fisk med apelsin, spenat & morot

Fisk med apelsin, spenat & morot

Blanda apelsinsaft, fiskbuljong och crème fraiche. Riv skalet av apelsinen och pressa ur saften. Testade att göra denna fisk en söndag för en vecka sedan
Fisk gryta

Fisk gryta

Tips idag på en jättegod fiskegryta med grädde, apelsin och curry. Riv apelsin och pressa safterna. Dela fisken i ganska stora bitar
Vit fisk med apelsin- och hummersås

Vit fisk med apelsin- och hummersås

Blanda i en låg vid kastrull lätt crème fraiche, hummerfond, ljus redning, mjölk och apelsinskal. Skär fisken i bitar, salta och peppra bitarna och lägg ner dem i såsen
Fisk i pepparrotssås med blomkålsmos och gröna ärtor!

Fisk i pepparrotssås med blomkålsmos och gröna ärtor!

Blomkålsmos och Fisk i pepparrotssås med kokta gröna ärtor. Till fisken använde jag sej, skär den i bitar, stek och ha i en förpackning havregrädde, krydda m himalayasalt,vitpeppar och pepparrot till önskad smak och servera med kokta ärtor
Apelsin och citronlax med grönsakspasta

Apelsin och citronlax med grönsakspasta

Lägg grönsakspastan i en djup tallrik och lägg på fisk och sås, toppa med oliver och avokado och lite rivet apelsin och/eller citronskal
Lutfri fisk till jul eller annars

Lutfri fisk till jul eller annars

Den har noter av jul med saffran, apelsin och grönkål, utan att vara för säsongsbunden. När jag frågade dottern vad hon ville ha för mat till jul svarade hon lutfri fisk
Apelsin lyfter torsken

Apelsin lyfter torsken

Fisk med apelsin och rotfrukter. Skala och riv ingefära som du gnider in fisken med på den ena sidan. Det är apelsinsäsong och vi som inte orkar hålla på att koka marmelad eller saft kan utnyttja tillgången på de fina frukterna genom att t ex blanda dem i sallader och desserter
Fisk gryta

Fisk gryta

Tips idag på en jättegod fiskegryta med grädde, apelsin och curry. Riv apelsin och pressa safterna. Dela fisken i ganska stora bitar
Saffranspanna med fisk och ris

Saffranspanna med fisk och ris

Saffran och apelsin – hur gott är det inte. Fisken ska bli vit och fast i köttet. Smaka av med rivet apelsinskal, pressad apelsin, salt och peppar
Asiatisk sallad med räkor och apelsin

Asiatisk sallad med räkor och apelsin

Filéa apelsinerna, spara skalet till dressingen. 3 apelsiner (spara skalen med fruktkött i, till dressingen). 3 msk pressad apelsinsaft. Marinera räkor, apelsin och mango i dressingen i ca 3 timmar i kylen. Serveras vid cirka 8°C till rätter av fisk eller fågel, gärna med asiatiska inslag. 3 apelsiner (spara skalen med fruktkött i, till dressingen). 3 msk pressad apelsinsaft. Serveras vid cirka 8°C till rätter av fisk eller fågel, gärna med asiatiska inslag
Fiskgryta med apelsin och curry

Fiskgryta med apelsin och curry

En krämig fiskgryta som får smak av apelsin och curry och som man helt enkelt bara vill ha mer av. Skölj apelsinen, riv skalet och pressa ur saften
Ugnsstekt Torsk med fänkål och apelsin

Ugnsstekt Torsk med fänkål och apelsin

Fisk fänkål och apelsin är en perfekt kombo i smaker, därtill lite kryddor broccoli och bönor samt en supergod emulsion som får gotta till sig på fisken så har vi en perfekt middag som kan serveras med antingen ett potatismos eller en solotto och lite pesto genovese