ex - Tomatsås, Tunnskivad skinka, Goudaost, Mozarellaost, Tomater, Vitlöksost, Fetaost, Oliver, Ananas, Curry, Olivolja, OreganoRör ut jästen i ljummet vatten
Värm lönnsirap under tiden i en lite kastrull pågrillen. Lägg påananasskivorna, häll sirapen över glassen och ananasen och strö lite kokosflingor över ananasen
Den här rätten är inspirerad av en upplevelse jag hade på förra årets Grill & BBQ SM där en av sponsorerna bjöd just på en grillad ananas med en choklad och chiliglaze
) och bjuder idag på grillad ananas med hemmagjord kokosglass, en efterrätt som jag ätit på restaurang och som var riktigt god, ananas och kokos passar som hand i handske
Den här rätten är inspirerad av en upplevelse jag hade på förra årets Grill & BBQ SM där en av sponsorerna bjöd just på en grillad ananas med en choklad och chiliglaze
Min favorit är en söt stark salsa/salladRomantica tomater, chili, persilja, koriander, mango/jordgubbar/ananas eller vad annat sött man känner för, salt och peppar
skär bort skalet påananasen. Lägg över spetten på en tallrik. Färsk ananas. Skär bort den innersta träiga stammen på varje klyfta (spara halva ananasen i kylen till annat)