Amerikansk cole slaw recept

Smokey Burger de Luxe

Smokey Burger de Luxe

Coleslaw. Servera med pommes, coleslaw och saltgurka skuren i stavar. 12 skivor cheddarost (gärna amerikansk färdigskivad för burgare)

Pizza Hut

Pizza Hut – amerikansk restaurangkedja med pan pizza och andra rätter, men man går ju dit för pan pizza

Burgare på USAs östkust

Vi var där i jakten på genuin amerikansk ”southern cooking”, fantastiska burgare samt inspiration vad gäller restauranger i stort
Cole slaw med gurka

Cole slaw med gurka

Strimla kålen fint och riv äpplet grovt. Hacka persilja så det motsvarar 1 msk. Blanda ihop alla ingredienser

Pulled pork

i ett hamburgerbröd med coleslaw. Recept. Andreaslindblom. tors, 2013-07-04 23. 35. 4. 6h 0min. (7). 1. Sätt ugnen på 125 grader
Brunch A la Vegas

Brunch A la Vegas

Amerikansk sådan. Första rundan med mat blev en kopp men gazpacho, bagel med creme cheese, olika skinkor och salami, ceacarsallad, coleslaw och en supergod nudelsallad med skaldjur

Hemmagjorda hamburgare

Ja, ett amerikanskt rödvin, kanske. Gärna coleslaw därtill. Hamburgarna i sig är goda, men jag undrar om det inte är tomatröran till som lyfter rätten
Stekt tonfisksmörgås

Stekt tonfisksmörgås

Har på senare tid blivit mer och mer förtjust i amerikansk snabbmat (skräpmat. Se även friterad kyckling och coleslaw

Mat för den som har tid - Pulled Pork på bröd

återigen har jag ett amerikanskt recept jag gått efter och dessutom reviderat en aning (jag konverterat måttenheterna till svenska, därför kan de kanske uppfattas som märkliga ibland)

Amerikansk cole slaw

Strimla vitkålen och purjon fint i strimlor. Ett tips är att använda osthyveln till vitkålen. Skala och riv morötterna grovt

Cole Slaw

Strimla vitkålen och gnid in med salt och socker och låt stå och dra i ett durkslag ca 10 minuter. Skala och riv morot och blanda ihop i en bunke tillsammans med vitkål och övriga ingredienser

Smokey burger de luxe

Coleslaw. Servera med pommes, coleslaw och saltgurka skuren i stavar. Coleslaw. 2 skivor cheddarost (gärna amerikansk färdigskivad för burgare)

American Burger

Här med en typisk amerikansk touch. coleslaw, tomat, sallad. amerikansk majonnäs. 1 msk amerikansk senap. Print