Häromdan pratade jag med Flacken och frågade lite om pajen, och han berättade att det egentligen är en helt vanlig köttfärspaj men att hemligheten är att använda extra ost
Servera med en sallad och en klick creme fraiche för bästa smak. Här kommer en riktigt god och smakrik köttfärspaj, passar lika bra till lunch som middag
Detta gör att jag får en hel del gjort på förmiddagen, så häromdagen lagade jag dessa köttfärspajer. 4 ägg1 dl creme fraiche3 dl grädde1 dl grovriven parmesanost. 1 dl creme fraiche
Blanda samman osten och creme fraîchen och bred ut på toppen av pajen. köttfärspaj,. 1 burk creme fraiche chili och paprika. 1 burk creme fraiche chili och paprika
Köttfärspaj (fyllning. Köttfärspaj (fyllning. . En till favorit högt uppe på comfort food- listan. Klistrad i mitt receptblock sedan kanske 6 år tillbaka