Tärna fetaosten och strö över. Lägg squashfräs och bacon i pajskalet. Strimla baconet och stek knaprigt. Tryck ut i en pajform och låt stå kallt i 30 minuter. 140 g bacon. 100 g fetaost
Bryn färsen i en stor stekpanna, rör ner lök och bacon och låt fräsa någon minut till. Fetaosten går att hoppa över även den, eller varför inte byta ut den till någon annan ost om du föredrar det - parmesan eller mozzarella kanske
Pajdeg innehåller mycket fett och vitt mjöl, äggstanningen bygger på gräddmjölk eller bara grädde, i fyllningen har man ost med hög fetthalt och många gånger innehåller pajen även bacon eller liknande
Broccoli/fetaost/bacon. Andra enkla frukostar som ni ser på bild är äggröra med bacon eller kallrökt lax med avokado och majonnäs eller aioli, kokta ägg med räkor, allt väldigt enkelt gott och mättande