Helgrillat kött blir ju så otroligt saftigt och gott så det tycker jag absolut ni ska satsa på. Som jag skrev igår så stod grillat på menyn, och grillat blev det
Jag är svag för gratänger och här kommer en god variant som absolut är värd att testas. Du behöver. 500 gr fläskfilé (själv använde jag fläskytterfilé)
Visst, den var god men absolut inte så god som den i Saluhallen är. Köpte en bit grönmögelost häromdagen för att ha på bl a pepparkakorna men det blev en hel del över och jag bestämde mig för att göra en sås av den
Vi föredrar oftast att blanda pastan och såsen och servera alltsamman från ett stort fat, eller som på bilden ovan från det som sedan i julas blivit vår absoluta favoritgryta
Igår provade vi nämligen en av de absolutgodaste drinkar vi någonsin hällt i våra strupar och vad vore vi för människor egentligen om vi inte delade med oss av denna upplevelse