Jomen, vi hade en fin påsk får jag säga. På självaste påskafton jobbade jag ju kommunalt på dagen, men lyckades ändå fixa i ordningen en riktig påskbuffé med allt som hör därtill
kladdkaka med chokladkolatäcke, påsktårta, penséer, vår, vårinspiration. Nu är det ju verkligen vår i luften, så man blir ju så sugen på att börja plantera och fixa och dona
Kaninen som dykt med huvudet ner i jorden är en chokladig upplevelse med en botten av chokladpudding blandat med grädde, eller, om du vill, gör en chokladmousse
Idag har den sin givna plats på påskaftonsbuffén. Den ska få hedersplatsen på påskbordet, och jag tror farmor Siri ler i sin himmel när vi sitter och mumsar och pratar minnen från förr
Jag gjorde en egen vaniljkräm och fyllde med, men den "försvann" in i rulltårtan efter att den hade fått stå några timmar och den blev lite svårrullad för det blev lite "halkigt" med vaniljkräm, smaken var ju god och den blev saftig men istället ville jag nog gjort en vaniljssmörkräm eller philadelphiafyllning om jag väntade gäster
Trodde ni jag skulle glömma påskdrinken. Självklart får ni en kombinerad påsk-/fredagsdrink. Att den dessutom har en fin gul färg till påsk gör ju inte det hela sämre
Nej, det känns för tråkigt att vi svenskar alltid äter samma mat vid alla våra högtider tycker jag, så på fredag eftermiddag när våra gäster hade anlänt dukades det istället fram en vårbuffé med en del inslag av påsk
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.