Toppa med de strimlade soltorkade tomaterna, olivernaoch örterna. Krydda med salt och peppar. Fungerar bra att servera ihop med en pastasallad eller till någon form av potatis
så en varm tomatsallad till är allt som behövs för en lyckad kväll. Bryn smöret i en stekpanna och vänd runt lammracksen så de får en fin färg, kryda med mortlad timjan, havssalt & svartpeppar
Nu är det bara att lägga upp de nygrillade lammkotletterna tillsammans med de ugnsbakade tomaterna, olivernaoch grillade paprikorna som du fyller medbasilikaoch fårostcremén
Utmaningen för februari är pizza/pasta/matpaj och självklart vill jag vara medoch kämpa om det superfina priset då jag inte lyckades hitta på någonting bra förra
Kyckling med mozzarella, soltorkade tomater, basilikaocholiverFör några dagar sedan åt vi kyckling tillagad med mozzarella, soltorkade tomater, basilikaoch svarta oliver, smaker som verkligen passar bra ihop
Hacka oliverna riktigt fint, blanda med ca en matsked olivolja till en smidig pasta. Lägg ett ägg potatispuré på tallriken, fisken och en hög tomatsallad
) Jamie Olivers delikatesspotatis med vitlök och rosmarin. Tack och lov för det - för då kunde jag se om just det här avsnittet några gånger och försöka skriva ner vad han egentligen gjorde med de där potatisarna
Blanda spaghettin med såsen och tillsätt citronsaften och hälften av rucolan. När vitlöken börjar få färg tillsätts räkorna, som får fräsa med någon minut
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.