Tillsätt frön och mjöl och arbeta degen tills den är smidig. Pressa ut vätskan ur spenaten och lägg i en skål tillsammans med 1 msk olivolja, salt och peppar och blanda. Kavla ut degen tunt, som till kanelbullar, cirka 40 x 50 cm. Grädda därefter i ugnen 15-18 minuter och låt svalna på galler
Blanda allt (spar lite polkakross till garnering) och låt stå i kylen några timmar. Inlägget Polkamousse, härlig dessert som passar fint till nyår publicerades ursprungligen på Delikatessboxen
Salladtill grillat. som du snabbt vänder ihop med en enkel dressing till det grillade. Då vill jag tipsa om en enkel och mättande sallad med massa nyttigheter,
Jag har nyligen upptäckt att Bong har nytt recept på buljongtärningar utan konstiga tillsatser. Spara lite av citronsaften till avsmakning om du vill ha en mild sås
Lägg upp biffarna på fat när de är färdigstekta och skeda över skyn. En tomatsallad med rödlök, lite olivolja, vinäger, flingsalt och svartpeppar passar bra till
Härligt saftiga blir de också i lergryta tillsammans med en läcker sås. Vill du ha dem ännu saftigare, så att köttet nästan faller isär kan du förkoka revbensspjällen i buljong för att sedan pensla dem med glaze och grilla eller steka i ugn
Till det serverade vi bl a denna sallad. Servera till grillat. Lägg salladen på ett stort fat. 1 påse blandad sallad. -Mama Skogly ♥ 1 påse blandad sallad
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.