Mkt god men lite meckig att göra. Dra av stekpannan när det börjar poppa och häll på vinägern och småkoka (vänta inte tills det poppat klart då bränns det). Körde timjan ist för rosmarin. Gott att blanda ihop när potatisen är varm. Mer bacon! Smaka av med salt och peppar. Som middag räcker den till 4 vuxna.
Krydda med oregano, salt och peppar och rör runt. Lägg potatisen på en plåt/ugnsform med höga kanter. Skala potatisen och skär varje potatis i fyra klyftor
Täck med plastfolie, låt salladen stå och gotta sig i kylen en stund innan servering. Supergod och superkrämig potatissallad som passar perfekt att serveras vid de allra flesta rätter
Receptet på den här potatissalladen hittade jag i ICA. s tidning Buffé 2008. Den var hur god som helst, så nu blir det ett stående middagsinslag varje sommar
Kommentarer
manuela-2
Mkt god men lite meckig att göra. Dra av stekpannan när det börjar poppa och häll på vinägern och småkoka (vänta inte tills det poppat klart då bränns det). Körde timjan ist för rosmarin. Gott att blanda ihop när potatisen är varm. Mer bacon! Smaka av med salt och peppar. Som middag räcker den till 4 vuxna.
Logga in eller Registrera för att kommentera.