FESTFISK À LAMARIANNE. Mustig, färgsprakande och festlig fiskrätt där skivor av fisken, t ex gös, får puttra i en aromatisk sky av vitt vin och tomater med litet purjolök, svamp och musslor
Skala och kokapotatisen. Igår kväll testadejag på en ny sorts potatismos. Häll över en skvätt mjölk och en skvätt olivolja och blanda så att det får mosig konsistens
Detta är en enormt snabblagad måltid med aningen sting. Perfekt måltid mitt i veckan. Maträttentarknappastlika lång tid atttillaga som riset har koktid
Kokosbollar á la LCHFRecept för ca 25 stycken100 g Smör2 dl Kokosflingor + lite till attfullabollarna i2½ dl Mandelmjöl2-3 msk kakaoev 2 msk Kaffe0,5 dl SukrinSe till att smöret är rumstemurerat och blanda smöret och sukrinet med en elvisp, rör sedan ner de resterandeingredienserna och blanda ihop med händerna. Rullasedan små bollarav smeten och rulla runt i lite kokosflingor och sedan låt de stå i kylen i ca 20 min innan servering. Kokosbollar á la LCHFRecept för ca 25 stycken
Mortlaall kryddor se de är finmalda. Hacka lök, vitlök och chili i mindre bitar. Stek tillsammans med purén och fortsätt med atttillsättakryddorna och lagerblad
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.