Och om man tillsätter en burk vongole (små venusmusslor), lite vitt vin, fiskbuljong och kanske några ringar purjolök så har du den perfekta snabbmaten
Brödet blev naturligtvis inte helt platt, men jag hade föredragit om det blivit något högre så att det hade varit enklare att skära det i snygga skivor (mackorna blev ganska smala och långa)
Förberedelser & tillagning Koka potatisen. Tillsätt nymalen svartpeppar en citronskiva och några färska dillkvistar strax innan servering Servera med kokt potatis och gärna en enkel sallad (grönsallad tomat+ lite vinägrett)
1 msk spiskummin. Skär köttet i ca 2 cm kuber, lägg i en bunke och tillsätt alla övriga ingredienser, blanda väl och ställ in i kylen minst en timme, gärna längre
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.