Frittata är något som både är enkelt, gott, mättande och givetvis går att göra helt Paleo. Lite kyckling, köttfärs eller varför inte göra den helt vegetarisk
Enligt Paleo ska man helst utesluta mejeriprodukter helt. 1 1/2 dl skållad mandel1-2 msk honung (beroende på hur sött du vill ha)1-2 msk kokosmjölkGör så här
Bla detta som blev helt underbart på 7 minuter på crisp. Häll smeten i formen och grädda på crispfunktionen i ca 6-7 minuter eller 20-25 minuter i 200° vanlig ugn
Den här går att göra lite sötare så att den passar till efterrättspajen, som glass-bas eller till jordgubbarna men det går även att krydda den så att den passar som sås till mat
Då gubben min fyller år slängde jag ihop en kladdkaka. En mörk chokladkaka 90% kakao (skulle köpa raw kakao i affären och den va slut). A dark chocolate 90% cocoa (would buy raw cocoa but there was none left in the store)
3 msk raw kakao. Förbered en form med bakplåtspapper. Spelar egentligen ingen roll vilken sorts form det är men bakplåtspappret får gärna gå över kanterna
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.