Låt torka på papper och salta före servering. Koka upp vattnet med ättikan och saltet. Koka potatisstavarna försiktigt ca 8-10 minuter. Ta upp och låt torka på hushållspapper ca 20 minuter. Värm frityroljan till 180 grader. Värm oljan till 180 grader. För ännu krispigare resultat, frys potatisarna efter första friteringen och fritera den mängd som önskas enligt steg 3
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.