11 pkt
bacon 1 gul lök 1 paprika (valfri färg, jag använde orange) 2½ dl matlagningsgrädde 500 g krossade tomater 1 mozzarella Salt Peppar Fryst basilikaSkiva bacon och stek det. Ta bort baconet och lägg det på ett papper så fettet får rinna av. Under tiden stek lök och paprika i lite olja. Tillsätt sedan de krossade tomaterna och salt peppar och basilikan. När detta gått ihop sig tillsätter du bacon och matlagningsgrädde. Smaka av efter behov tillsätt mer salt/peppar om det behövs. Sist innan servering lägg i mozzarellan. Klart att servera med pasta!!
Den var god och är ett bra alternativ till vanlig pasta Till den gjorde jag en god pastasåsmed bland annat mozzarella, tomater och babyspenat i Recept kommer här nedanför
Servera med nykokt pasta och en sallad. Ev färskost med vitlök (eller annan smak om man föredrar det). Klipp baconet i bitar och stek i stekpanna på rätt hög temp
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.