Stek den gyllenbrun och lägg den varm i lagen, varvad med den skivade löken. Salta lätt på insidan av sillen, vänd sedan skinnsidan på sillen i en blandning av lika delar vetemjöl och ströbröd
Servera kycklingen med en sallad om du väljer LCHF annars passar ris eller pasta till. För 4 personer4 st kycklingfilé200 gr smaksatt färskost, gärna chilismak2 paket bacon2 msk smörGräddsås5 dl vispgrädde100 gr smaksatt färskost2 msk kycklingfond1 tsk sockerfri sojasaltpepparGör på följande sättLinda baconet runt filéerna och fäst med tandpetare
Men det är skönt när man inte behöver stressa utan kan ta det i lagom takt, typ. -)Fredagstipset idag blir vad vi själva åt förra fredagen, Baconlindad ostfylld kycklingfilé
Dagens middag blev en ostfylld köttfärslimpa som jag har varit sugen på ett tag. Jag har faktiskt bara ätit en, ovanligt lite för att vara jag för nog brukar jag hinna med åtminstone två stycken när det är fettisdag
1 förp Abba inläggningssill. 11 förp Abba inläggningssill 0,5 dl ättiksprit 1,5 dl vatten 2 dl socker 0,5 tsk vitpeppar, krossad 1 rödlök 0,5 äpple 2-3 msk pepparrot, riven 1 dl lingonSkölj filéerna i kallt vatten och skär dem i bitar. Varva sillen och lagen i en burk och låt stå och dra i kylen i 1-2 dygn
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.