Blanda med morot och rättika. "Syrlig rättika- ochmorotssallad är en angenäm sallad som fungerar perfekt som komplement till sushi eller andra fiskrätter
Skala morötterna och riv dem grovt eller skär dem i tunna strimlor med skalaren. Skala apelsinerna med en vass kniv så att också hinnan på klyftorna avlägsnas
Riktigt fräscht och nyttigt. salt och svartpeppar från kvarn. Grovhacka jordnötterna och strö dem över. Pressa över citron, häll över olivolja samt salta och peppra
Stek kycklingen och servera medmorotssalladen. En ask med märkliga små knoppar åkte med i väskan från Taiwan och visade sig vara Sichuanpeppar som härstammar från provinsen med samma namn i Kina
Ingredienser Portioner. 4 100 g rättika 2 morötter 2 msk vitvinsvinäger 1 tsk socker 2 krm salt Lägg till i inköpslistan Stå inte vilsen i butiken igen
Denna dressing gjorde jag till smarriga laxburgare med bröd. Det är lite sting i den från chilin och sötma från mangon, vilket ger en perfekt kombination
Skala morötterna och strimla dem med potatisskalaren till remsor. Och det blev urgott. Blanda ingredienserna till dressingen och toppa med nöt- och fröblandningen
Vi modifierade morotssalladen något eftersom ingredienserna var liknande de i Harissa och tillsatte det som saknades eftersom vi inte hade lust att göra Harissa för sig eller köpa färdig
Lax medsesamfrönoch hoisinsås. Hon kom väl inte med några nyheter direkt men jag fick en tankeställare och insåg att det var väldigt länge sedan vi åt fisk här hemma
Smaka av med salt och peppar. Vi har dekorerat med blad från kärleksört som trivs bra i vår trädgård. Lägg plastfilm på en skärbräda och lägg ut den skivade laxen omlott till ett ark
Kommentarer
Logga in eller Registrera för att kommentera.